VIDEO Fiul Sofiei Vergara, român pentru o seară: Anastasia Soare l-a pus să facă sarmale și l-a ademenit cu 'fetele superbe' din România

Manolo González Vergara, fiul actriței Sofia Vergara, a devenit „român pentru o seară” în bucătăria Anastasiei Soare. Îmbrăcați în haine cu motive tradiționale, cei doi au pregătit sarmale și poale-n brâu, au făcut schimb de secrete culinare și au încheiat filmarea cu un „Poftă bună!”. Manolo s-a arătat interesat și de o eventuală călătorie în România, mai ales după ce celebra antreprenoare i-a vorbit despre „fetele superbe” de aici.

Fondatoarea Anastasia Beverly Hills a publicat imaginile pe rețelele sociale, mărturisind că, dincolo de machiaj, una dintre marile sale pasiuni este gătitul alături de prieteni.

„Eu și Manolo am făcut sarmale, un preparat tradițional românesc. Veți găsi versiuni ale acestuia în Balcani și în Orientul Mijlociu, iar fiecare jură că ale sale sunt cele mai bune. Putem spune că Manolo a trecut testul”, a scris Anastasia Soare.

„În seara aceasta sunt român”

Manolo a intrat imediat în atmosfera pregătită de gazda sa. Fiul Sofiei Vergara a purtat o vestă românească tradițională, în timp ce Anastasia Soare a ales o ținută inspirată de portul tradițional.

„În seara aceasta sunt român”, a anunțat Manolo la începutul filmării, după ce a salutat publicul în limba română.

Anastasia Soare i-a explicat că urmau să gătească mâncare românească, iar primul preparat anunțat a fost unul dintre cele mai cunoscute din bucătăria noastră: sarmalele.

Manolo, care este pasionat de gastronomie și are experiență în domeniul culinar, a intrat repede în rolul de ajutor de bucătar. A amestecat ingredientele, a măsurat sarea „din ochi” și a încercat să respecte indicațiile Anastasiei, chiar dacă aceasta recunoștea că gătește fără rețetă.

„Așa gătea mama mea”, i-a explicat românca stabilită în Statele Unite.

Manolo a comparat poalele-n brâu cu empanadas

Înainte de a termina sarmalele, Anastasia Soare a introdus în meniu și un preparat suplimentar: poale-n brâu, plăcintele românești umplute cu brânză.

Manolo a comparat imediat preparatul cu o empanada românească. Asocierea nu a fost întâmplătoare. Fiul Sofiei Vergara este unul dintre fondatorii brandului culinar TOMA, lansat împreună cu mama sa și axat pe preparate latino-americane, inclusiv empanadas.

Anastasia i-a arătat cum amestecă brânza de vaci cu ouăle și cum formează plăcintele, însă diversificarea meniului l-a făcut pe Manolo să o avertizeze, amuzat, că se îndepărtează de la planul inițial.

„Am început cu un singur preparat”, i-a amintit acesta, cerându-i să se concentreze din nou asupra sarmalelor.

La rândul său, Manolo i-a povestit că rețeta aluatului folosit pentru empanadas a fost perfecționată în aproximativ trei ani, iar făina este adusă din Argentina.

Anastasia Soare i-a povestit despre sarmalele de Crăciun

În timp ce rulau foile de varză, Manolo a vrut să afle dacă sarmalele sunt consumate în România în fiecare zi sau sunt păstrate pentru sărbători.

Anastasia Soare și-a amintit de copilăria sa și de ferma bunicului. Ea i-a explicat că, în familia sa, sarmalele erau legate în special de Crăciun și de mesele din timpul iernii.

Antreprenoarea a insistat că sarmalele trebuie strânse bine și i-a arătat invitatului cum să le împăturească. Manolo s-a descurcat atât de bine, încât Anastasia l-a felicitat pentru rezultat.

La final, preparatul a fost servit cu iaurt, iar fiul Sofiei Vergara a încheiat experiența culinară românească rostind „Poftă bună!”.

Promisiunea care l-a convins să vină în România

Momentul cel mai savuros al filmării a apărut când Manolo a întrebat cum se spune „delicios” în limba română. După ce a învățat cuvântul „gustos”, el a recunoscut că nu a auzit suficient de des limba română pentru a-i identifica accentul.

Anastasia Soare i-a găsit rapid o soluție: să îl trimită în România pentru o lună.

Pentru a-l convinge, antreprenoarea i-a spus că în țară sunt „foarte multe fete românce frumoase și superbe”. Manolo a întrerupt-o imediat, semn că argumentul fusese suficient.

„Atât. Pentru mine este de ajuns. Poți încheia propoziția aici”, a răspuns acesta, spre amuzamentul Anastasiei.

Legătura dintre Anastasia Soare și familia Sofiei Vergara

Anastasia Soare este o prietenă apropiată a Sofiei Vergara și apare frecvent alături de actriță și de familia acesteia, în vacanțe sau la evenimente.

Românca a participat și la lansarea TOMA, proiectul gastronomic creat de Sofia și Manolo González Vergara pentru promovarea preparatelor inspirate de bucătăria latino-americană.

Manolo nu este doar fiul celebrei actrițe din „Modern Family”. El este prezentator, producător și antreprenor, iar pasiunea pentru gătit a transformat-o într-o componentă importantă a activității sale profesionale.

De această dată, rolurile s-au inversat: Anastasia Soare a fost cea care i-a prezentat bucătăria copilăriei sale, iar Manolo a trecut, cel puțin potrivit verdictului gazdei, testul sarmalelor românești.