Recomandări pentru Consumatorii de Produse Alimentare
Paul Anghel, directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), sfătuiește cetățenii să fie atenți la aspectul produselor din carne tocată și la calitatea berii, precum și la etichetarea acestora. Această atenție este esențială în perioada sărbătorilor de 1 Mai, când tradiția este asociată cu mici și bere.
„Atunci când cumpărați produse alimentare, verificați cu mare atenție aspectul cărnii tocate; evitați achiziționarea produselor neetichetate, iar eticheta trebuie să includă informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate. Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate. De asemenea, evitați să cumpărați carne tocată din surse neautorizate, deoarece riscați să achiziționați produse nesigure”, a menționat Anghel pe pagina sa de socializare.
Verificarea Berei și Ambalajelor
În ceea ce privește berea, Anghel recomandă să se verifice nu doar ambalajul, ci și limpedețea lichidului și data durabilității minimale. Acești factori pot determina calitatea produsului și siguranța consumului.
„Dacă vă petreceți ziua de 1 Mai în zone de agrement, asigurați-vă că produsele sunt expuse în vitrine frigorifice funcționale. Ambalajele trebuie să fie intacte, iar etichetele să conțină toate informațiile necesare. Este esențial ca vânzătorii să fie echipați corespunzător și să respecte regulile de igienă”, a subliniat el.
Atenția la Prețuri și Bonurile Fiscale
Un alt aspect important pentru consumatori este monitorizarea prețurilor afișate. Este recomandat să se verifice concordanța dintre prețurile afişate și cele de pe bonurile de casă. „Solicitați și păstrați bonul fiscal: acesta este singura dovadă în cazul unei reclamații justificate!”, a adăugat Anghel.
Nereguli Anterioare Semnalate de ANPC
În urma controalelor desfășurate în anii anteriori, ANPC a identificat diverse nereguli grave. Printre acestea se numără utilizarea produselor expirate sau fără etichetă, comercializarea alimentelor afectate de mucegai, folosirea de ulei ars și ustensile neigienizate. De asemenea, au fost semnalate încălcări ale temperaturilor de depozitare și ale condițiilor igienico-sanitare, precum și lipsa informațiilor referitoare la alergenii din produse și proveniența acestora (produse proaspete vs. decongelate).
