Consumul de apă nu trebuie să se bazeze pe cantități fixe, ci pe răspunsul la sete și alegerea apei minerale esențiale pentru organism. Deficiența de săruri vitale poate cauza probleme grave de sănătate, conform informațiilor StirileProtv.
În intervalul scurt de 5 minute, întregul volum de sânge străbate rinichii. Aceasta este încărcat cu reziduuri și este curățat prin mii de filtre microscopice în timp ce trece prin aceștia.
Rinichii au nevoie doar de apă în acest proces vital, dar modul în care aceasta este consumată este crucial.
Centrul de comandă din creier, hipotalamusul, reglează acest proces.
Când lipsa de apă persistă, receptorii vasculari detectează scăderea tensiunii arteriale și creșterea concentrației de sare.
Pentru a corecta această situație, hipotalamusul stimulează producția hormonului antidiuretic, care reglează contracția vaselor de sânge pentru a normaliza tensiunea arterială și indică rinichilor să rețină apă și să conserve sărurile.
Conform Conf. univ. dr. Cristina Căpușă, medic primar nefrolog: ”Analogia dintre un gimnast și un culturist este relevantă, având în vedere că pierderea de apă prin transpirație variază – astfel, un culturist va necesită o cantitate mai mare de apă decât un gimnast. Prin urmare, nu există o regulă fixă referitoare la cantitatea de apă ce trebuie consumată zilnic. Dacă organismul nu suferă de anumite afecțiuni cerebrale, senzația de sete funcționează corect, indicând momentul potrivit pentru a bea apă. Apa este cea mai bună opțiune în locul altor lichide, inclusiv sucurile făcute acasă, deoarece hidratarea corectă se realizează cu apă. Trebuie să bei când simți nevoia, ținând cont și de condițiile mediu în care te afli”.
Absența sărurilor în apă poate avea consecințe grave
Prof. univ. dr. Ștefan Voicu, Facultate de inginerie chimică și biotehnologii: ”Nu apa în sine ne hidratează, ci apa care conține săruri esențiale. Aceste săruri esențiale includ potasiu, sodiu și calciu. Există astfel de săruri în apă.”
Este problematic să consumăm apă lipsită de aceste săruri, de exemplu apa distilată, apa pură sau apa ultra-pură. Acest lucru poate fi dăunător pentru sănătate deoarece, odată ce este ingerată, diluează nivelul sărurilor, conducând chiar la deces”.
Sodiul, potasiul și calciul sunt esențiale pentru funcționarea inimii, contribuind la activitatea electrică a acesteia. Aceste săruri sunt cruciale pentru activitatea electrică a creierului și menținerea vieții.
