Ce legătură există între zahărul din sânge și depresie

Timp de zeci de ani, depresia a fost privită exclusiv ca pe un dezechilibru la nivelul creierului, tratat în principal cu antidepresive convenționale. Totuși, faptul că aproximativ o treime dintre pacienți nu răspund la aceste tratamente i-a determinat pe cercetători să caute piesa lipsă din puzzle.

Astfel, tot mai multe studii arată că modul în care organismul nostru gestionează zahărul din sânge joacă un rol esențial în starea noastră de spirit.

Deși cântărește doar 2% din greutatea corpului, creierul consumă aproximativ 20% din energia noastră zilnică. Sursa lui principală de „combustibil” este glucoza. Pentru ca zahărul din sânge să ajungă în celule, corpul folosește insulina ca pe o cheie care descuie ușa celulei.

Problemele apar când bombardăm organismul cu alimente bogate în carbohidrați rafinați și zahăr. Glicemia crește brusc, apoi se prăbușește.

O analiză a 31 de studii arată că un consum de zahăr nu îmbunătățește starea de spirit. În loc de un plus de energie, oamenii spun că se simt mai obosiți.

Legătura dintre diabet și depresie este cunoscută de mult timp, însă cercetările recente sugerează că dezechilibrele metabolice apar adesea înaintea tulburărilor de dispoziție:

Un studiu desfășurat pe 9 ani, pe un grup de 601 adulți, a arătat că persoanele cu semne de rezistență la insulină au dezvoltat ulterior depresie într-o proporție mult mai mare.

Un alt studiu derulat pe aproape 70.000 de femei a confirmat că o dietă cu un indice glicemic ridicat crește riscul de depresie, în timp ce o alimentație bogată în fibre, legume, fructe și cereale integrale oferă protecție.

Pericolul alimentelor ultraprocesate

Răcoritoarele îndulcite, produsele fast-food, gustările ambalate și cerealele cu zahăr adăugat provocate fluctuații majore ale glicemiei. Date adunate de la aproape 10 milioane de persoane arată că un consum ridicat de alimente ultraprocesate este asociat cu un risc cu 22% mai mare de depresie, pe lângă riscurile crescute de anxietate și boli cardiovasculare.

Când îi oferim creierului o sursă stabilă de energie nu ne protejăm nu doar sănătatea fizică, ci și starea de spirit, scrie psychologytoday.com.