Un proiect de lege depus de AUR deschide o dispută în Parlament în jurul sării iodate consumate în mod obișnuit de români. Inițiativa pornește de la ideea că excesul de iod ar putea avea efecte asupra tiroidei și prevede ca magazinele alimentare să comercializeze și sare neiodată. Medicii avertizează însă asupra consecințelor pe care reducerea aportului de iod le poate avea asupra sănătății. Nerespectarea prevederilor propuse ar putea fi sancționată cu amenzi de până la 40.000 de lei.
AUR invocă efectele excesului de iod asupra tiroidei
Inițiatorii proiectului susțin că un consum excesiv de iod ar putea afecta funcționarea tiroidei și fac trimitere la un studiu realizat în Danemarca. Datele pe termen lung invocate în această privință nu au fost însă confirmate.
În același timp, medicii atrag atenția că diminuarea aportului de iod din alimentație poate avea consecințe grave asupra sănătății, potrivit Digi24.
Sarea iodată este în prezent cea mai răspândită variantă disponibilă în supermarketuri, unde există numeroase sortimente diferențiate în funcție de granulație, culoare sau țara de proveniență.
Ce aleg românii de la raft
Unii dintre cumpărătorii chestionați spun că folosesc în mod obișnuit sare iodată și apelează la cea neiodată în special atunci când pregătesc murături.
O femeie spune că nu a folosit niciodată sare neiodată, în timp ce un alt cumpărător afirmă că alege sarea iodată inclusiv în condițiile în care consumă alimente foarte sărate.
Alți clienți spun că sarea neiodată este mai dificil de găsit în supermarketuri și că o cumpără din alte magazine, precum plafarurile sau pescăriile.
Medicii avertizează asupra efectelor deficitului de iod
Specialiștii contrazic ideea că iodul din sare ar trebui eliminat din alimentația populației generale și amintesc că sarea cu adaos de iod este utilizată de aproximativ 70 de ani.
Medicul endocrinolog Marius Huțan avertizează că lipsa iodului din organism poate produce efecte extrem de grave și precizează că sarea iodată este recomandată populației generale.
„Cel mai sever efect al lipsei iodului din organism era cretinismul endemic, deci oameni care erau condamnați la debilitate mentală, la malformații de tot felul. Consumăm sare cu iod, este recomandată pentru populația generală.
Dacă ne știm cu afecțiune endocrină, tiroidiană, întrebăm medicul specialist, medicul de familie și ne poate recomanda dacă este bine sau nu să consumăm sare iodată, dar sunt cazuri izolate”, explică medicul endocrinolog Marius Huțan.
Amenzi de până la 40.000 de lei
Proiectul depus în Parlament stabilește și sancțiuni pentru nerespectarea noilor prevederi. Amenzile prevăzute în inițiativa legislativă pot ajunge până la 40.000 de lei.







This site uses Titan Security to reduce spam. Learn how your comment data is processed .