Aerul condiționat te îngrașă: Câte kilograme poți adăuga până la sfârșitul verii

Aerul condiționat setat pe temperaturi scăzute în zilele caniculare nu doar că sporește confortul, dar stimulează și pofta de mâncare. Un studiu recent arată cum diferența de temperatură de la locul de muncă ne poate influența greutatea pe termen lung.

Răcoarea din birou crește aportul caloric

Un studiu publicat în revista Frontiers in Nutrition a analizat comportamentul alimentar al unor adulți tineri care au lucrat timp de două ore într-un birou simulat. Participanții au fost împărțiți în două grupuri, iar rezultatele au fost clare. Persoanele care au stat într-o încăpere răcoroasă, la 19-20°C, au consumat în medie cu 99,5 calorii mai mult decât cele care au lucrat la 26-27°C.

Deși o sută de calorii în plus la fiecare două ore poate părea o cifră modestă, impactul se acumulează dramatic pe parcursul sezonului cald.

De la termostat la cântar

Dacă această diferență de consum caloric se menține pe durata unui program normal de lucru, efectele devin vizibile pe cântar. Într-o singură zi de opt ore petrecută la temperaturi scăzute, un angajat poate acumula aproximativ 398 de calorii în plus. În 5 zile, surplusul ajunge la aproape 1.990 de calorii.

Pe parcursul unei veri întregi se poate ajunge la un total de aproximativ 25.870 de calorii suplimentare.

În nutriție, un kilogram de țesut adipos echivalează cu circa 7.700 de calorii. Astfel, cele peste 25.000 de calorii acumulate din cauza frigului din birou se pot traduce în aproximativ 3,4 kilograme în plus la sfârșitul verii, fără ca persoana să își schimbe în mod conștient dieta.

De ce ne este mai foame la temperaturi scăzute

Explicația este de natură biologică. Într-un mediu rece, organismul pierde mai multă căldură și este forțat să își regleze echilibrul termic. Pentru a genera energie suplimentară și a menține temperatura optimă a corpului, organismul caută resurse, stimulând pofta de mâncare.

Problema reală nu este aparatul de aer condiționat în sine, ci stilul de viață de la birou. Combinarea unei încăperi răcite la 19 grade cu statul prelungit pe scaun și accesul facil la alimente creează contextul perfect pentru îngrășare.