Controale extinse de Paște în sectorul alimentar
Inspectoratul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Prahova a efectuat, în ultimele șase zile, o serie de controle pentru a asigura conformitatea în sectorul alimentar cu ocazia sărbătorilor de Paște. Conform comunicatului emis de DSVSA, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 179.000 de lei, ca rezultat al acestor activități.
Verificări în multiple unități comerciale
Conespunzător raportului, între 11 și 16 aprilie, inspectorii DSVSA au efectuat verificări riguroase în diverse tipuri de unități care vând produse alimentare. Acestea au inclus locații precum magazine de pește, abatoare, carmangerii, restaurante, fast-food-uri, cantine, brutării și patiserii, unități de catering, depozite alimentare, centre de procesare a laptelui, piețe agroalimentare, supermarketuri, dar și unități mobile de vânzare. De asemenea, au fost monitorizate transporturile alimentare în trafic.
Amenințări și nereguli constatate
DSVSA a încheiat un număr de 356 de controale în unități alimentare, iar pentru diversele nereguli observate au fost aplicate amenzi în valoare de 120.000 de lei. Printre cele mai frecvente probleme identificate de către inspectori s-au numărat etichetarea necorespunzătoare a produselor, nerespectarea standardelor de igienă și comercializarea produselor fără documente care să ateste înregistrarea sanitară veterinară necesară.
Intensificarea controalelor în trafic
Aceste acțiuni nu s-au limitat doar la unitățile comerciale, ci s-au extins și în trafic, având ca scop verificarea transporturilor de animale vii, carne și produse din carne. În urma a șapte verificări desfășurate în trafic, inspectorii DSVSA au aplicat amenzi în valoare totală de 9.000 de lei.
Colaborări cu alte instituții
În plus, DSVSA a desfășurat și controale în colaborare cu Inspectoratul de Poliție Județean (IJP) Prahova. Au fost verificate șapte exploatații comerciale și în această colaborare a fost aplicată o amendă semnificativă de 50.000 de lei. Aceste acțiuni demonstrează angajamentul DSVSA de a menține un standard ridicat de siguranță alimentar în județul Prahova, în special în periadele de sărbătoare, când consumul de produse alimentare crește semnificativ.
