Controalele ANPC la Ferma Mitică Vişan
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au efectuat marți o inspecție la Ferma Mitică Vişan din comuna Domnești, în urma unor plângeri privind mirosurile insuportabile și condițiile de igienă deficitare. La fața locului, au descoperit că produsele din carne de miel și brânză erau stocate în condiții necorespunzătoare, iar dejecțiile și deșeurile animale erau aruncate pe terenul din apropiere. Sesizările au fost transmise Poliției, Gărzii de Mediu, Direcției de Sănătate Publică (DSP) și Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA), conform news.ro.
Descoperiri alarmante la fermă
Conform comunicatului ANPC, controalele au relevat numeroase nereguli. În primul rând, zona unde se desfășura sacrificarea animalelor nu era autorizată din punct de vedere sanitar-veterinar. De asemenea, lichidul provenit din sângele animalelor era direcționat printr-un șanț către un teren viran din apropiere.
Condiții de mediu inacceptabile
Dejecțiile, fecalele și resturile de animale erau deversate pe acel teren, fără respectarea normelor de protecție a mediului și a sănătății publice. În plus, caprele și oile, numărul acestora depășind 400 de exemplare, erau ținute în condiții insalubre, stând direct pe pământul infestate de fecalele proprii, fără a exista un paviment ușor de igienizat care să împiedice proliferarea rozătoarelor și a microbilor.
Probleme cu depozitarea produselor alimentare
Spațiile de depozitare a produselor din carne și lactate nu respectau normele de îngrijire. Deși exista un sistem de aer condiționat destinat menținerii unei temperaturi scăzute, ambalajele și recipientele utilizate pentru stocarea produselor erau neconforme, iar în unele cazuri, se utilizau găleți de vin aromat pentru păstrarea brânzeturilor.
Instalații necorespunzătoare
Multe dintre obiectele din această așa-zisă cameră de frig erau ruginite, neîngrijite și necorespunzătoare. Având în vedere absența unei forme legale de constituire a fermei, comisarii ANPC nu aveau competența de a verifica persoanele fizice, motiv pentru care au solicitat ajutorul autorităților de control, inclusiv DSP, SICE, Garda de Mediu și DSVSA, pentru a efectua verificările corespunzătoare.
Acțiuni legale și sancțiuni aplicate
Pe parcursul acestei acțiuni, au fost aplicate amenzi contravenționale în valoare totală de 6.000 de lei. De asemenea, au apărut suspiciuni privind desfășurarea unui comerț ilicit, temă ce va fi investigată de către polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Ilfov.
Colaborare interinstituțională
Inspecția efectuată de ANPC subliniază necesitatea unei colaborări interinstituționale mai eficiente în prevenirea abaterilor de la normele sanitar-veterinare și de igienă. Intervenția promptă a instituțiilor abilitate poate contribui la asigurarea unui mediu de lucru sigur atât pentru animale, cât și pentru consumatori.
Importanța controlului sanitar
Aceste descoperiri reiterează importanța verificărilor regulate în toate unitățile care lucrează cu produse de origine animală. Protecția sănătății publice și a mediului trebuie să fie o prioritate, iar respectarea legislației în vigoare este esențială pentru prevenirea riscurilor.
Responsabilitatea fermierilor
Fermierii au responsabilitatea de a respecta standardele de igienă și de a asigura sănătatea animalelor pe care le cresc. În acest context, educarea și informarea proprietarilor de ferme este crucială pentru a evita situațiile similare.
Consecințele nerespectării normelor
Pentru fermierii care nu își îndeplinesc obligațiile legale, consecințele pot fi severe, inclusiv amenzi substanțiale și suspendarea activității. Este esențial ca aceștia să înțeleagă că nerespectarea normelor nu afectează doar animalele, ci și sănătatea comunităților din jur.
Implicarea comunității
De asemenea, cetățenii au un rol important în raportarea neregulilor și în susținerea autorităților în menținerea normelor de igienă și sănătate. Cooperarea între comunitate și instituțiile de control poate contribui în mod decisiv la prevenirea abaterilor și la asigurarea unui mediu curat și sănătos.
