Infecțiile cu bacteria Salmonella au atins niveluri nemaiîntâlnite de ani de zile în Europa. Conform Centrului European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor, cazurile au crescut constant din 2020 și au pus autoritățile din domeniul sănătății în stare de alertă maximă.
Pe lângă impactul asupra sănătății publice, povara economică este estimată la trei miliarde de euro anual, din cauza costurilor medicale, a spitalizărilor și a pierderii productivității, scrie Euronews.
Produse afectate
Toxinfecția alimentară a fost asociată în ultimele luni cu alimente de bază și produse diverse, de la carne de pasăre, lapte nepasteurizat și ouă, până la tăiței și semințe de dovleac.
Care sunt cele mai afectate țări
Marea Britanie e de departe cea mai lovită, după ce și-a actualizat datele la un total de 474 de îmbolnăviri.
Urmează Olanda cu 106 cazuri, plus alte țări precum Belgia, Germania, Franța, Austria și Danemarca.
Situația nu e o noutate dacă privim bilanțul pe tot anul 2024. Atunci, cele mai mari probleme din Uniunea Europeană le-au avut Germania cu peste 12.300 de cazuri, Franța cu în jur de 12.300 și Spania cu peste 11.200.
La polul opus, cele mai liniștite au fost Cipru, Estonia și Malta, toate cu mai puțin de 200 de îmbolnăviri raportate.
Salmonella este a doua cea mai frecventă toxinfecție alimentară la nivel mondial, în UE raportându-se peste 91.000 de cazuri pe an, conform EFSA.
Bacteria se dezvoltă cu precădere în sezonul cald, favorizată de alimentele lăsate nerefrigerate și de consumul de carne, ouă sau lactate crude ori insuficient preparate termic.
This site uses Titan Security to reduce spam. Learn how your comment data is processed .