Războiul strugurilor ieftini se apropie de România: Recoltele record pun presiune pe prețuri

Piața mondială a strugurilor de masă intră în septembrie cu o problemă pe care producătorii nu și-o doresc: prea multă marfă și o cerere care nu ține pasul. Recoltele din mai multe regiuni se suprapun, iar volumele mari disponibile împing prețurile în jos, în special pe piețele europene. Pentru România, efectele se pot vedea atât în rafturi, cât și în veniturile producătorilor locali.

În Europa, oferta este alimentată în această perioadă în special de Italia și Spania, în timp ce Portugalia se pregătește să intre pe piață cu o recoltă care ar urma să înceapă cu aproximativ două săptămâni mai devreme decât în mod obișnuit.

Situația creează o competiție acerbă între producători, într-un moment în care consumul nu reușește să absoarbă toate cantitățile disponibile, potrivit ukagroconsult.com.

Italia are struguri buni, dar cumpărătorii nu se grăbesc

În Italia, noua recoltă este considerată de calitate ridicată, însă cererea este neuniformă. Strugurii concurează pe piață cu alte fructe de sezon, în timp ce oferta venită din Spania și Egipt adaugă presiune.

În Grecia, situația este și mai complicată. Oferta excedentară, combinată cu concurența din Italia, Spania, Macedonia de Nord și Turcia, a împins prețurile la producător spre 0,70 euro/kg.

În același timp, exporturile de struguri ale Greciei au scăzut cu 28%, semn că lupta pentru piețele externe devine tot mai dură.

Fără semințe, la mare căutare în Germania și Belgia

Nu toate segmentele sunt afectate în aceeași măsură. În Germania și Belgia, cererea pentru strugurii fără semințe este în creștere, pe măsură ce sezonul se intensifică.

În Franța, după o lună august mai slabă, cererea începe să dea semne de revenire.

În Spania, însă, presiunea rămâne ridicată. Produsele provenite simultan din mai multe regiuni au ajuns pe piață într-un moment în care consumul începe să scadă sezonier.

Și americanii au aceeași problemă

Nici piața americană nu scapă de avalanșa de struguri.

În California, recoltarea avansează mai repede decât ritmul livrărilor, iar maturarea timpurie a făcut ca mai multe soiuri să ajungă simultan în piață.

Rezultatul este acumularea unor volume importante, situație care ar putea determina chiar o încheiere mai rapidă a sezonului californian.

Între timp, presiunea globală nu dă semne că va dispărea prea curând. Peru își extinde perioada de export, iar Africa de Sud se pregătește să înceapă noul sezon, ceea ce ar putea menține oferta ridicată pe piețele internaționale.

Ce înseamnă pentru România

Pentru România, o asemenea situație poate avea două fețe.

Consumatorii ar putea beneficia de prețuri mai accesibile, dacă surplusul european se va traduce prin reduceri la importatori și retaileri. Pe de altă parte, producătorii români se pot trezi într-o competiție dificilă chiar în perioada în care propria recoltă ajunge pe piață.

România are o producție de struguri de masă mult mai mică decât marii producători europeni. Datele Eurostat indică pentru 2025 o producție de aproximativ 41.400 de tone, față de aproape 978.000 de tone în Italia și peste 341.000 de tone în Spania.

În același timp, România este dependentă într-o măsură importantă de importuri. În 2025, importurile de struguri proaspeți și uscați au ajuns la aproximativ 57.800 de tone, iar Italia a reprezentat unul dintre furnizorii importanți ai pieței românești.

Asta înseamnă că un surplus european poate ajunge rapid și în România, mai ales dacă importatorii găsesc marfă la prețuri mai mici.

Cine pierde și cine câștigă

Pentru producători, ecuația este complicată. Dacă prețurile scad prea mult, marjele se comprimă, iar cei care au costuri mari de producție sunt primii loviți.

Pentru comercianți și consumatori, însă, abundența poate fi o veste bună. Mai multă marfă disponibilă și competiția dintre furnizori pot însemna struguri mai ieftini în magazine.

Totul va depinde de cerere în următoarele săptămâni și de viteza cu care surplusul de pe piețele europene va fi absorbit.

Deocamdată, mesajul pieței este clar: strugurii sunt mulți, cumpărătorii sunt mai prudenți, iar prețurile sunt cele care încep să simtă presiunea.